走在我市的荔城大道和梅园路等地，记者发现前几年风靡莆田的普洱茶茶叶店大多数被专卖武夷正山小种红茶的店铺代替。近年来，武夷正山小种红茶迅速以一种横扫茶叶市场的趋势，刮起一股“红”风，以高姿态大规模占领了莆田茶叶市场半壁江山。
　　正山小种红茶为何这样红？记者近日进行了一番探访。
　　记者发现我市不少茶叶店都将红茶当成了“主角”，纷纷摆放在最显眼的位置，红茶中的极品金骏眉，特别用心精心包装之后，都作为“镇店之宝”销售。在价格上，不同级别的红茶也不同，普通的红茶每500克600多元，而顶级红茶银骏眉、金骏眉等价格每５００克达到1000多元、2000元，有的甚至６０００－８０００元之间。
　　据介绍，红茶是近代世界各类茶中产、销量最大的一类茶，约占世界茶叶消费及贸易量的80％以上。我国是茶的故乡，也是世界红茶的发源地，世界各国的红茶都起源于中国。茶史界公认红茶源于我武夷山市星村镇桐木村(现武夷山自然保护区内)，尤其是我国起源地红茶———正山小种，长期以来在世界红茶大潮中仍然一直占有生长环境、栽培方式、品种、品质风格、贮存等方面优势的制高点。
　　市区梅园路正山小种茶叶店老板林明林告诉记者，红茶既是茶也是保健品，它诞生于明末清初；世界红茶源于武夷小种，而正山小种其中以桐木小种为最，是欧洲贵族衷爱百年的红茶。早在17世纪初，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶，并因此而诱发了闻名天下的“下午茶”。
　　林明林介绍，武夷红茶之所以热销，在于其口感纯正。水香温雅、汤底厚、口感浓香，茶水艳红，回味绵长，正山小种红茶，茶水里带有桂圆味，口感顺滑，耐泡，往往第一次饮用就会爱上它。而且与其他茶叶不同，红茶中可以加入丰富的辅料，如牛奶、糖、柠檬汁、蜂蜜甚至香槟酒。
　　其中被定位为顶级红茶的金骏眉更是成为茶客们的关注热点。“可以说，金骏眉是这几年茶叶市场上的一个奇迹”，市区梅园路御品茶庄老板林彬凌分析道，金骏眉是正山小种的顶级品种，产于武夷山桐木关海拔1500-1800米高山，以原生态小种野茶的茶芽芽尖部分为原料，每天每个采茶工人只能采芽尖约2千颗，每500克金骏眉就需5万颗芽尖，也就是需要20多个熟练女工采摘一天。桐木村茶山面积有限，只有6700多亩。成本高、原料少、产量低，悬殊的产出比结合正山小种传统工艺，加上师傅全程手工制作，金骏眉是可遇不可求的茶中珍品，使得金骏眉一出世就极为珍贵。　

价格一路飙升的红茶，究竟还能红多久？“与安溪铁观音一直以来的稳定销售不同，普洱茶、红茶的销售热潮可以说是一种市场的阶段性需求，除了红茶本身所具备的优势，更重要的在于商业运作模式。红茶还能红多久，市场说了算。”茶商们纷纷表示。